fredag 24 juni 2016

Ännu mer tvål-tillverkning

Påskveckan är strålande och  med det vackra vädret passar vi på att använda vår rök och vårt kokhus, i kombination. Vi kallröker ren, bock och kaninlår för att lufttorka på traditionellt sätt.
Och samtidigt utnyttjar vi extra-värmen för att få gjort allt annat som kräver kokning. Bland annat utsmältning av fett till tvålkok.
Röra i grytan, stora grytan fett, lilla grytan äggskal.  
Förmiddagspaus med kombucha från Ekombucha.se

Resultatet, stora bunkar med rent utsmält fett som jag nu ska koka Äkta tvål av.

Tidigare inlägg om rökt och lufttorkat renkött på traditionellt sätt.
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.se/2014/04/kallrokt-lufttorkat-renkott.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.se/2015/03/roker-arets-torkade-renkott.html

Länk till det ursprunliga blogginlägget på vår vardagslivs-sida:
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.se/2016/04/pask-med-kok.html

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar